A hagyományos főzési eljárás során a bodza különleges, virágos–fűszeres karaktere finoman bontakozik ki. Illatában elegáns és összetett, ízében lágy, mégis határozott jegyek jelennek meg. A lassú, odafigyeléssel végzett lepárlás tiszta, kiegyensúlyozott élményt eredményez. Ez a pálinka azoknak szól, akik a ritkább gyümölcsökből készült, egyedi karakterű italokat keresik.