A szamóca jellegzetes illata, édes karaktere fokozottan mutatkozik meg ebben a pálinkakülönlegességben, mivel a szamócát kimagozzuk az erjesztés előtt, így a magzamat, az olajos, zöld mellékízek eltűnnek. Többségében 3 lepárlási technológia blendelésével, vagyis házasításából készítjük, így íz- és illatvilága egyedülálló. Az érett, édes szamóca illata azonnal érződik, majd kóstoláskor a főzött eperlekvár, epres sütemény íze bódít el, ami pikáns, kissé fűszeres, ám rövid lecsengéssel, elegánsan távozik. Epres desszerthez, vagy önmagában is tökéletes szobahőmérsékleten fogyasztva.